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College of tourism culture

旅遊文化學院

      旅遊文化學院是江苏快3一定牛下属的二级学院。学院秉承“创新、创业、创造”的改革理念,坚持以服务地方经济和社会发展为己任,大力推进产教融合、校企合作,坚持工学结合、知行合一,本着“能就业、好就业、就好业”的原则,促进專業設置与产业需求对接、教学过程与生产过程对接、课程内容与职业标准对接、毕业证书与职业资格证书对接,聚焦内涵建设和质量提升,强化对学生的职业精神、职业能力、人文素养的培养,实行“在做中学、学中做”的教学模式,不断推进校企合作进程,积极创新人才培养模式,人才培养质量不断提升,现开设的有药品生产技术专业、旅游管理专业、中餐烹饪与营养膳食专业、高星级饭店运营与管理专业。

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師資力量

  学院开设中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪定向班、高星级酒店运营与管理、旅游服务与管理、美容、美发与形象设计、药品生产技术等专业。

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  长期以来,学院高度重视人才培养工作。以工学结合、校企合作为切入点,积极推动人才培养模式改革,建立了岗位认知、专项技能训练、岗位综合实训、顶岗实习“四位一体”的职业能力培养体系。积极搭建校企共同培养、共谋发展、互惠共赢的合作平台,先后与“洛阳大酒店”“洛阳新友谊大酒店”“黛眉山旅游服务酒店”公司、 “杭州绿茶餐饮管理有限公司”、“上海丰收日集团”“苏州爱舍墨西哥西餐厅”、“杭州艾博生物有限公司”“中国国际旅行社”、“中国旅行社”、“中国青年旅行社”及“洛阳路仕达”、“洛阳大自然旅行社”及多家美容美发机构、影楼、化妆品公司、美容院、影视公司、形象设计中心等多家知名企业建立深度合作关系,根据企业需求,共同制定人才培养方案,共同开发课程,共同组建教学团队,共建校内外实训基地,实现校企联动、共育人才,工学结合成效显著,毕业生多数成为单位的业务骨干,深受用人单位欢迎和好评。

專業設置

|藥品生産技術

培養目標

      主要面向药品生产企事业单位,培养拥护党的基本路线,掌握化学药、生物药、药物制剂生产及质量控制等专业知识,具备化学原料药及中间体、生物药和药物制剂生产、制药设备使用维护等能力,具有良好职业道德和职业生涯发展基础,在制药行业生产、服务*线能从事化学药、生物药与药物制剂生产操作与工艺控制、产品开发等工作的高素质技术技能型人才。

就業方向

      从事原料药及中间体生产操作、生物药品生产操作、药物制剂生产操作、新药品小试实验、药品分析检验、药品生产管理等工作。

課程體系

      有机化学、无机及分析化学、生物化学、微生物技术、发酵技术、化学制药技术、生物制品生产技术、药物制剂技术、药物分离纯化技术、药品检验技术、制药设备、制药GMP等。

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|中餐烹饪與營養膳食

培養目標

      培养具有较强的综合职业能力、有一定专业理论、专业技能和一定的交际能力,具有中级或*技能的中餐烹饪操作和有一定营养配膳能力的专业技术人员。

就業方向

      毕业后将主要到国内一线城市大型餐饮企业从事中餐烹饪工作。

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|西餐烹饪定向班

培養目標

      培养具有较强的综合职业能力、有一定专业理论、专业技能和一定的交际能力,具有中级或*技能的中餐烹饪操作和有一定营养配膳能力的专业技术人员。

就業方向

     毕业后将主要到国内一线城市大型餐饮企业从事中餐烹饪工作。

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|旅遊服務與管理、高星級酒店運營與管理

培養目標

培養市場需要的專業型、具有一定的旅遊服務和高星級酒店運營管理專業知識、技能。成爲能力全面的管理型人才。

就業方向

大型酒店、賓館、旅行社、旅遊景區等

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|美發與形象設計

培養目標

培養具有美容、美發與形象設計等專業知識與技能、經營與服務工作的專業人才。

就業方向

大型美容院、美發連鎖機構、影樓、化妝品公司、個人形象設計中心。

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|旅遊管理專業

培養目標

養具有旅遊管理等方面的基本原理和知識,熟悉旅遊管理的基本技能,熟練掌握旅遊管理的具體工作程序、技能和技巧,掌握旅遊經營管理的方法、手段和技能,有較強的市場開發能力、社會活動能力和從事本專業工作的外語溝通和交流能力。同時,培養學生具備畢業後在旅遊企事業單位及旅遊相關行業從事綜合管理工作的能力,並能擔任涉外旅遊企業的經營管理工作、市場開發工作、項目開發工作。

主要課程

主幹課程:《導遊業務》、《導遊基礎》、《旅行社經營管理》、《中國旅遊地理》、《旅遊心理學》、《旅遊市場營銷》、《旅遊英語》、《旅遊飯店管理》、《旅遊文化學》、《旅遊資源開發管理》、《景點規劃與管理》、《管理學》等。

就業方向

本專業學生就業崗位如導遊員、旅遊計調、旅遊營銷、門市接待、展覽、會議接待等。就業範圍爲地接導遊、全陪導遊、景區高級講解員、旅遊線路設計、旅遊票務、門市管理、旅遊産品銷售、旅遊活動策劃、旅遊市場調研、旅遊市場開發維護、旅遊售後服務、門市接待、會展策劃、會議策劃等。

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       长期以来,学院高度重视人才培养工作。以工学结合、校企合作为切入点,积极推动人才培养模式改革,建立了岗位认知、专项技能训练、岗位综合实训、顶岗实习“四位一体”的职业能力培养体系。积极搭建校企共同培养、共谋发展、互惠共赢的合作平台,先后与“洛阳大酒店”“洛阳新友谊大酒店”“黛眉山旅游服务酒店”公司、 “杭州绿茶餐饮管理有限公司”、“上海丰收日集团”“苏州爱舍墨西哥西餐厅”、“杭州艾博生物有限公司”“中国国际旅行社”、“中国旅行社”、“中国青年旅行社”及“洛阳路仕达”、“洛阳大自然旅行社”及多家美容美发机构、影楼、化妆品公司、美容院、影视公司、形象设计中心等多家知名企业建立深度合作关系,根据企业需求,共同制定人才培养方案,共同开发课程,共同组建教学团队,共建校内外实训基地,实现校企联动、共育人才,工学结合成效显著,毕业生多数成为单位的业务骨干,深受用人单位欢迎和好评。


  学院将继续深化教育教學改革,以骨干专业、精品課程建设为抓手,创新体制机制,增强活力,积极推进校企融合,合作育人,合作就业,合作发展。秉承“厚德强能、求实创新”的校训精神,坚持“育人为本、德育为先”,注重学生全面发展和职业能力提升,不断提高人才培养质量,努力为区域经济社会发展做出新的更大贡献。




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